Produire du miel biologique en France est très rare.
Ceci car les critères nombreux exigés par les organismes certificateurs limitent à quelques centaines d'apiculteurs ceux qui peuvent prétendre à la certification.
Par exemple, la zone de butinage de 3 km autours des ruches qui doit être exempte de parcelles en culture conventionnelle ou de zones à risque de pollution réduit le champ des possibles.
Si vous recherchez donc un miel bio, ce dernier peut être certifié AB, Nature et Progrès, les deux également.
Label Européen AB
C’est le label officiel. Il a été créé en 1985, mais en 2009, l’état l’harmonise avec les autres labels européens. En fait d’harmonisation, il est tout simplement allégé, et devient un label moins exigeant, avec un cahier des charges plus léger qu’auparavant.
Nature et Progrès
C’est historiquement un des premiers labels d’agriculture biologique, créé en 1972, avec une revue créée en 1964. Ce label est très clairement orienté vers une agriculture à taille humaine, respectueuse de l’environnement et de l’homme. Il est beaucoup plus strict que la réglementation officielle.